L’hôtel cinq étoiles San Regis incarne l'élégance et le raffinement depuis 1857, se distinguant par son histoire riche et son patrimoine exceptionnel. Situé dans une rue paisible près de la Place François Ier, au cœur du Triangle d’Or parisien, cet hôtel particulier est un havre de paix au milieu de l’animation parisienne. Sanctuaire pour les figures emblématiques du cinéma et de la mode, chaque détail, chaque pièce, chaque service du San Regis reflète un souci constant de perfection et d'authenticité, faisant de cet établissement un lieu unique et intemporel. Le restaurant Les Confidences, niché sous une verrière majestueuse, offre un cadre élégant parfait pour un moment en tête-à-tête ou un repas d’affaires. La végétalité y est le maître mot, s’exprimant à travers des éléments de décor aux allures de jardin – murs végétaux, tissus précieux aux tonalités vert d’eau, jardin d’hiver à ciel ouvert – mais aussi dans l’assiette. Le Chef Michele Fanciullo propose une cuisine saine, légère et savoureuse, respectueuse des saisons, dans un décor évoquant un jardin d'hiver. Pour les amateurs de douceurs, la Cheffe Jessica Prealpato, élue "Meilleure pâtissière du monde" en 2019, réinvente le goûter avec des créations utilisant farines anciennes et sucres non raffinés, célébrant la nature et ses trésors. Venez découvrir ce bijou parisien, où l'histoire, le luxe et l'art de vivre à la française se conjuguent à la perfection !

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