Niché au cœur du Luberon, l'établissement cinq étoiles Le Phébus &amp; Spa vous ouvre ses portes pour profiter d'une expérience empreinte de gastronomie et de saveurs dans un cadre de rêve.

Au programme :&nbsp;
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<li>Un déjeuner au restaurant gastronomique étoilé "La Table de Xavier Mathieu" comprenant un menu en 4 plats (amuse-bouche, entrée 1, entrée 2, plat et dessert), hors boisson. Dégustez les créations du Chef Xavier Mathieu, qui s'inspire avec créativité et élégance de son terroir provençal, réinterprétant les trésors des marchés locaux.</li>
</ul>
Savourez chaque bouchée comme un voyage culinaire !

Cette expérience est disponible les vendredis, samedis et dimanches.

Nestling in the heart of the Luberon, the five-star Le Phébus &amp; Spa opens its doors to you for an experience steeped in gastronomy and flavours in a dream setting.

On the programme:
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<li>Lunch at the Michelin-starred gastronomic restaurant "La Table de Xavier Mathieu", including a 4-course menu (amuse-bouche, starter 1, starter 2, main course and dessert), excluding drinks. Taste the creations of Chef Xavier Mathieu, who draws his creative and elegant inspiration from his Provençal roots, reinterpreting the treasures of local markets.</li>
</ul>
Savour every mouthful as a culinary voyage !

This experience is available on Fridays, Saturdays and Sundays.

Gourmet Lunch

Idéalement situé au cœur du Luberon, en Provence, Le Phébus &amp; Spa***** Relais &amp; Châteaux vous accueille dans un cadre de rêve où les douces odeurs de garrigue et de lavande se mêlent.&nbsp;

Sur un site classé monument historique, cette propriété familiale provençale vous offre le parfait lieu de villégiature pour vos expériences empreintes de découverte, de gastronomie, de détente et de convivialité.

Cet hôtel cinq étoiles vous ouvre les portes de son restaurant gastronomique « La Table de Xavier Mathieu », étoilé au Guide Michelin, de son bistrot « Le Café de la Fontaine » et de son Spa pour faire de votre moment un véritable enchantement.

Ideally situated in the heart of the Luberon, in Provence, Le Phébus &amp; Spa***** Relais &amp; Châteaux welcomes you to a dream setting where the sweet scents of garrigue and lavender mingle.

On a site listed as a historic monument, this family-run Provencal property offers the perfect setting for your experiences of discovery, gastronomy, relaxation and conviviality.

This five-star hotel opens the doors of its Michelin-starred gourmet restaurant "La Table de Xavier Mathieu", its bistro "Le Café de la Fontaine" and its Spa to make your stay a truly enchanting experience.

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Gourmet Lunch

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