Pour une Saint-Valentin empreinte de romantisme et d’évasion, laissez-vous charmer par l’hôtel 1K Paris, véritable ode à la culture latino-américaine au cœur du Marais.
Dans ce lieu où l’authenticité rencontre l’audace, le restaurant Inka vous convie à un dîner exceptionnel. Savourez un voyage culinaire mêlant tradition péruvienne et fusion nikkei, dans une ambiance chaleureuse et festive, idéale pour célébrer votre amour.

Menu à partager :
<ins>Entrée</ins>
- Ceviche de Saint-Jacques aux fruits de la passion
- Causa de crevettes mayonnaise fumée au chipotle

<ins>Plat</ins>&nbsp;
- Souris d’agneau braisée façon Pachamanca accompagnée d’une purée de panais à l’ají amarillo
- Option végétarien : chou-fleur braisé

<ins>Dessert</ins>
- Crémeux au chocolat et lúcuma : mousse de lúcuma, biscuit croquant au cacao, crumble

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For a Valentine's Day full of romance and escape, let yourself be charmed by Hotel 1K Paris, a veritable ode to Latin American culture in the heart of the Marais district.
In a place where authenticity meets audacity, the Inka restaurant invites you to an exceptional dinner. Savor a culinary journey blending Peruvian tradition and Nikkei fusion, in a warm, festive atmosphere ideal for celebrating your love.

Menu to share :
<ins>Starter</ins>
- Scallop ceviche with passion fruit
- Causa shrimp with chipotle-smoked mayonnaise

<ins>Main course </ins>
- Pachamanca-style braised lamb mice with ají amarillo parsnip purée
- Vegetarian option : braised cauliflower

<ins>Dessert to share</ins>
- Chocolate cream with lúcuma : lúcuma mousse, crunchy cocoa cookie, crumble

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Dîner Évasion : Saint-Valentin

Découvrez le 1K Paris, premier boutique-hôtel parisien à incarner pleinement le charme et la richesse de la culture sud-américaine.

Dans ce quatre-étoiles éclectique et chaleureux niché au cœur du Marais, chaque détail est conçu pour transporter ses hôtes, tandis que la cuisine et les bars célèbrent l’essence même de la culture latino.

Le restaurant Inka, précurseur de la cuisine péruvienne à Paris, vous invite à explorer les saveurs emblématiques de la fusion nikkei et de la gastronomie latino-américaine. Dans un décor captivant, où le bleu roi domine, des masques péruviens et des tableaux de paysans andins ajoutent une touche d’authenticité.

Pour une expérience plus intimiste, La Mezcaleria, le speakeasy caché de l’hôtel, met à l'honneur les meilleurs spiritueux d’Oaxaca, accompagnés de rythmes latins et de R'n'B old school. Très prisé sur la scène parisienne, ce bar s’impose comme l’adresse incontournable du mezcal.

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Discover 1K Paris, the first Parisian boutique hotel to fully embody the charm and richness of South American culture.

In this warm and eclectic four-star hotel nestling in the heart of the Marais, every detail is designed to transport guests, while the cuisine and bars celebrate the very essence of Latino culture.

The Inka restaurant, a forerunner of Peruvian cuisine in Paris, invites you to explore the emblematic flavours of Nikkei fusion and Latin American gastronomy. In a captivating décor dominated by royal blue, Peruvian masks and paintings of Andean peasants add a touch of authenticity.

For a more intimate experience, La Mezcaleria, the hotel's hidden speakeasy, features the finest spirits from Oaxaca, accompanied by Latin rhythms and old school R'n'B. Very popular on the Parisian scene, this bar is the place to go for mezcal.

Treat yourself to an exotic getaway in the heart of Paris by booking your experience at 1K Paris !

Dinner Escape : Valentine's Day

1K Paris ****

What this exceptional place has to offer

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