Brunch

Prendre le temps d’un brunch, c’est réunir les envies du petit déjeuner et du déjeuner autour d’une même table. Sezame ouvre les portes de beaux hôtels pour vivre ce rendez-vous gourmand sans y passer la nuit. Buffet sucré-salé, cuisine à la carte, terrasse ou pause au spa : choisissez une expérience selon votre destination, votre budget et les personnes qui vous accompagnent. Cette sélection présente des adresses à Paris, à Anglet et à Nice, avec leurs prestations et leurs prix pour préparer votre sortie.

Pour affiner votre recherche, explorez nos brunchs de luxe à Paris, nos expériences de brunch en duo ou nos formules de spa brunch. Chacune de ces sélections détaille une façon particulière de vivre ce repas. Ici, comparez les formats et les destinations pour choisir votre moment.

Quel brunch choisir selon vos envies ?

Buffet à volonté ou formule à la carte

Le brunch associe plusieurs façons de manger : commencer par une viennoiserie, poursuivre avec un plat salé, puis revenir à une douceur. Le mot anglais est une contraction de breakfast et lunch. Dans un restaurant d’hôtel, le contenu du repas dépend de la formule réservée : il n’existe pas de menu unique que toutes les adresses doivent proposer.

Un buffet à volonté laisse chacun composer son assiette et choisir parmi les préparations disponibles. Regardez si la formule comprend les plats chauds, les desserts et les boissons, ou seulement une partie du buffet. Un comptoir généreux ne signifie pas que toutes les consommations du bar sont incluses.

La formule à la carte apporte un autre rythme : un plat choisi, une partie sucrée et les boissons annoncées sont servis selon le menu. Certaines expériences mélangent les deux formats, avec une assiette et un buffet. Pour comparer, lisez les inclusions plutôt que de vous fier uniquement au terme brunch.

Brunch du dimanche, sortie à deux ou repas en famille

Le dimanche se prête à un repas qui prolonge la matinée et laisse le temps de discuter. Les jours d’ouverture varient toutefois selon le restaurant : tous les brunchs ne sont pas disponibles les samedis et dimanches. Le créneau proposé sur la fiche reste votre repère pour organiser le week-end.

À deux, choisissez une ambiance adaptée à votre rendez-vous : salle lumineuse, patio, musique live ou table dans un cadre plus calme. Un anniversaire entre amis demande aussi de vérifier le nombre de participants et les places disponibles au même horaire. Réserver plusieurs personnes ne privatise pas le lieu.

En famille, consultez l’âge concerné par les tarifs enfants et les prestations prévues pour eux. Un buffet peut permettre à chacun de choisir selon ses goûts, mais les conditions d’accueil diffèrent entre établissements. Pour que tout le monde profite du moment, signalez vos besoins particuliers avant de confirmer.

Brunch seul ou pause au spa

Un brunch seul met la cuisine et la convivialité au centre de la sortie. Vous profitez du restaurant sans organiser un séjour : une façon de découvrir un hôtel autrement, autour d’un repas. Le temps passé sur place dépend des horaires et du service retenus.

Une expérience associant brunch et spa ajoute une étape distincte. Piscine, sauna, hammam ou massage ne sont compris que si la fiche les mentionne. La présence d’un espace bien-être dans l’hôtel ne donne aucun accès automatique avec une réservation au restaurant.

Vérifiez également l’ordre des activités et la durée de chacune. Le créneau réservé peut correspondre au spa, tandis que le brunch se tient sur une autre plage horaire. Un accès partagé accueille d’autres clients ; le mot privatif doit être explicitement indiqué pour réserver un espace exclusivement pour vous.

Où bruncher : nos expériences à Paris et en région

Kube Paris : un dimanche aux saveurs italiennes

Brunch Dolce Mattina — Prix : 35 € par personne.

Dans le 18e arrondissement, au 1 passage Ruelle, le Kube Paris propose un brunch d’inspiration italienne. La fiche présente une ambiance conviviale et détendue : une adresse pour se retrouver autour d’une table le dimanche. Le menu est visible parmi les photos de l’expérience.

Le service annoncé se déroule de 12h à 14h, uniquement le dimanche. Consultez le menu avant de choisir pour connaître les plats de cette formule, sans supposer qu’elle correspond à un buffet à volonté. Cette expérience privilégie le repas ; aucun accès au spa ne figure dans les inclusions consultées.

À retenir si votre envie est de découvrir une autre inspiration culinaire dans Paris. Pour préparer un déjeuner entre amis, vérifiez le nombre de places à votre date plutôt que de déduire la capacité du restaurant à partir de ses photos.

Tribe Paris Batignolles : buffet et patio convivial

Brunch Gourmand — Prix : 35 € par personne.

Rue Cardinet, dans le 17e arrondissement, Tribe Paris Batignolles combine un plat salé ou sucré et un buffet de produits frais et faits maison. Le brunch est servi le dimanche, de 12h à 15h, dans un patio au décor contemporain. Le jardin accueille aussi les convives en été, selon l’organisation du lieu.

La sélection mentionne charcuterie, fromages AOP, œufs brouillés, coppa grillée, cakes maison, granola et viennoiseries. Les boissons comprennent café de spécialité, jus frais et thés. Cette diversité permet de choisir une assiette selon ses envies, sans préparer soi-même les recettes à la maison.

La fiche indique un brunch offert aux enfants de moins de trois ans et un tarif de 17 € de trois à douze ans. Contrôlez ces conditions lors de la réservation familiale. Le restaurant convient aussi à une sortie entre amis ou à une pause en solo.

Renaissance Arc de Triomphe : cuisine méditerranéenne et musique

Brunch Méditerranéen Gourmand — Prix : 59 € par personne.

Au restaurant Solis, avenue de Wagram dans le 17e arrondissement, le brunch prend les couleurs de la Méditerranée. Buffets chauds et froids à volonté, pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries maison composent le repas. Le cadre spacieux et lumineux, avec terrasse, accompagne cette expérience gourmande.

La formule comprend des boissons à volonté, notamment café, thé et jus, ainsi qu’un verre au choix : vin, champagne, bière ou boisson sans alcool. La musique live fait partie de l’expérience annoncée. Regardez le programme du créneau retenu pour connaître l’organisation de votre visite.

Cette adresse se prête aux envies de buffet et d’ambiance animée. Si vous recherchez surtout un rendez-vous pour converser au calme, tenez compte de la présence de musique dans votre choix. Un verre inclus ne signifie pas que l’ensemble de la carte des boissons est compris.

Hôtel ESTÉ : brunch et piscine à deux

Brunch & Spa — Prix : 135 € pour deux personnes.

Boulevard de Strasbourg, dans le 10e arrondissement de Paris, l’Hôtel ESTÉ associe un buffet sucré-salé à des boissons chaudes à volonté. L’expérience comprend aussi 45 minutes de spa, avec piscine, sauna et hammam. Une formule pour réunir le plaisir de la table et une pause bien-être au cours de la même journée.

Le spa est partagé, avec un nombre d’entrées limité. Le brunch se tient de 12h30 à 15h30 et l’heure réservée correspond à l’accès au spa. Pour le créneau de 15h, la fiche précise que vous pouvez arriver dès 12h30 pour prendre le repas auparavant.

Comparez les inclusions et les éventuels suppléments avant de réserver. Le tarif annoncé couvre deux personnes ; il ne correspond pas à un prix individuel. L’accès aux installations ne comprend pas de massage dans cette formule.

Maison Chiberta : un brunch à la braise à Anglet

Dimanche réconfortant : Brunch & spa — Prix : 65 € par personne.

Sur la côte basque, au 104 boulevard des Plages à Anglet, Maison Chiberta propose le brunch Abrazo du dimanche. La cuisine à la braise, les grillades et les produits de saison donnent son identité au repas. Le service se déroule à l’intérieur ou à l’extérieur selon la saison.

La formule comprend ensuite l’accès aux espaces de chaleur : sauna et hammam. La piscine ne fait pas partie des prestations incluses. Cette distinction compte si la baignade est une priorité pour votre sortie.

Le créneau réservé correspond au brunch ; la pause bien-être suit le repas. Vérifiez les horaires et la durée d’accès lors de votre choix. Une adresse pour changer de décor en région, avec une cuisine différente des buffets parisiens de cette sélection.

Anantara Plaza Nice : brunch panoramique et soin

Spa & Brunch panoramique — Prix : 250 € par personne.

À Nice, cette expérience du dimanche réunit plusieurs moments : 60 minutes de sauna et hammam, puis un massage relaxant ou un soin du visage Elemis de 45 minutes. Le brunch se déroule sur le rooftop SEEN by Olivier. La vue accompagne une cuisine aux influences méditerranéennes et asiatiques.

La fiche mentionne poissons frais, sushi, huîtres, bar à mozzarella, fromages et buffet de desserts, dans une ambiance musicale live. Le champagne n’est pas compris dans le brunch présenté. Consultez les éventuelles options si vous souhaitez ajouter une consommation.

À retenir pour une journée où le soin compte autant que le repas. Prévoyez le temps nécessaire pour chaque prestation et vérifiez l’organisation avec l’établissement. Cette formule se distingue d’un brunch seul par le traitement annoncé et l’accès bien-être.

Comment comparer les prix et les prestations d’un brunch ?

Vérifier le tarif par personne et les suppléments

Dans cette sélection, les brunchs seuls du Kube Paris et du Tribe Batignolles sont affichés à 35 € par personne. Le Renaissance Arc de Triomphe est à 59 € par personne, avec buffet et boissons précisées. Les expériences comprenant spa ou soin se comparent sur l’ensemble de leurs prestations.

Commencez par l’unité du prix : 135 € pour deux à l’Hôtel ESTÉ ne signifie pas 135 € par convive. Ajoutez ensuite les options que vous souhaitez réellement réserver. Les tarifs consultés peuvent évoluer ; le montant affiché au moment de votre réservation fait référence.

Regarder les plats et les boissons inclus

Un brunch peut mêler œufs, fromages, fruits frais, viennoiseries et desserts, selon le menu. Si vous recherchez particulièrement des pancakes, un avocado toast ou du saumon fumé, consultez la carte de l’adresse envisagée. Ces envies ne garantissent pas que le plat sera présent dans chaque formule.

Le café, les jus ou le chocolat chaud méritent aussi votre attention : les boissons peuvent être incluses à volonté, limitées ou proposées en supplément. Vérifiez leur détail plutôt que de supposer qu’un brunch comprend toute la carte. Les produits et préparations peuvent changer au fil des saisons.

Choisir le cadre et anticiper les besoins alimentaires

Patio, terrasse, rooftop ou salle de restaurant donnent une couleur différente au repas. Regardez les photos et les informations pratiques pour choisir selon vos goûts, le trajet et la météo si vous espérez manger dehors. Une terrasse annoncée ne garantit pas une table extérieure.

Pour une alimentation végétarienne, une allergie ou un besoin sans gluten, contactez le restaurant avant de confirmer. Un buffet varié ne suffit pas à garantir une adaptation ni l’absence de traces d’un ingrédient. L’équipe de l’établissement pourra préciser ce qui est possible pour votre visite.

Réserver ou offrir un brunch avec Sezame

Préparer votre réservation

Choisissez votre adresse puis ouvrez la fiche de l’expérience. Contrôlez les participants, le jour, le contenu du repas et les horaires des éventuelles activités. Sélectionnez ensuite une date parmi les disponibilités proposées et relisez les conditions de modification ou d’annulation.

Pour un groupe, vérifiez que chacun peut réserver le même créneau et que le nombre de personnes est accepté. Pour un brunch avec spa, prévoyez une tenue adaptée au restaurant et consultez les consignes de l’espace bien-être. Les accessoires fournis varient selon l’hôtel.

Offrir un moment gourmand

Les six expériences présentées disposent d’une option cadeau. Choisissez selon la destination du bénéficiaire, ses envies de cuisine et le temps qu’il souhaite consacrer à la sortie. Un brunch seul et une expérience avec soin ne répondent pas au même programme.

Avant l’achat, consultez les modalités du cadeau et le nombre de personnes couvert. Pour offrir une sortie à deux avec un prix individuel, vérifiez la sélection des deux participants. Sezame permet ainsi de choisir un moment concret à partager, avec des prestations identifiées.