Sofitel Le Scribe Paris Opéra *****

1 Rue Scribe, 75009 Paris

Déjeuner

Dîner

Duo

Au cœur du quartier de l'Opéra, le restaurant Rivages du Sofitel Le Scribe Paris Opéra ***** propose un voyage gastronomique complet sous sa verrière lumineuse. Le chef Martin Simolka y déploie toute sa sensibilité culinaire au travers d'un menu en cinq temps, construit au gré des arrivages et des saisons, en privilégiant les producteurs locaux et la pêche responsable. Au programme :

Menu Découverte en 5 temps : Amuse-bouche du chef, entrée, plat de poisson issu de la pêche responsable, plat de viande, dessert

Un parcours de table à la fois précis et généreux, à l'image de la philosophie culinaire de Martin Simolka : le goût au service du plaisir et du partage. Note : - Disponible le midi (12h-14h) et le soir (19h-21h30), du lundi au dimanche. - La capacité d’accueil est de 10 participants au maximum.